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液氮隧道式速凍機的分類(lèi)與特點(diǎn)

  • 發(fā)布日期:2021-04-25      瀏覽次數:2446
    •   液氮隧道式速凍機是一種適用于工廠(chǎng)流水線(xiàn)大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設備,速凍能力強;操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度高?;谝旱淠?,冷凍速度快、效率高、并且鎖水能力相當好,保鮮能力強。
       
        液氮隧道式速凍機的分類(lèi)與特點(diǎn)
       
        一、隧道式速凍機:
       
       ?、佟∑矫婢W(wǎng)帶式速凍機:適于肉類(lèi),調理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍機。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。
       
       ?、凇《喙δ苷駝?dòng)式網(wǎng)帶速凍機:在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機基礎上增設動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機特點(diǎn)外,亦適用于顆粒狀食品單體凍結。
       
       ?、邸∷淼朗筋A冷速凍機:創(chuàng )造性將預冷、速凍合二為一,節省能源。尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等。
       
       ?、堋∷淼朗蕉鄬泳W(wǎng)帶速凍機:適用于占地面積小,凍結時(shí)間較長(cháng)的產(chǎn)品。
       
       ?、荨∷淼劳鶑褪剿賰鰴C:適用于占地面積小,凍結時(shí)間長(cháng)以及過(guò)程再加工產(chǎn)品。
       
       ?、蕖∷淼朗桨鍘賰鰴C:適用于水產(chǎn)品速凍。
       
        二、螺旋式速凍機:
       
       ?、佟温菪賰鰴C:適于肉類(lèi),調理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等。占地面積小,效率高。進(jìn)出料口低進(jìn)高出或高進(jìn)低出,產(chǎn)量在500—1500kg/h。
       
       ?、凇‰p螺旋速凍機:適于肉類(lèi),調理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等凍結時(shí)間長(cháng)或產(chǎn)量較大的速凍食品。進(jìn)出料口可由用戶(hù)車(chē)間工藝要求提供各種方向;進(jìn)出料口低進(jìn)低出。產(chǎn)量在1000—3000kg/h。
       
       ?、邸”苛軐?zhuān)用速凍機:?jiǎn)捂滊p旋轉托盤(pán)形式,適用于冰淇淋水餃等的速凍。
       
        三、流態(tài)化式速凍機:
       
       ?、佟×鲬B(tài)化式單體速凍機:下吹風(fēng)式。凍品在漂動(dòng)前進(jìn)過(guò)程中單體凍結 ,適用果蔬,顆粒狀食品等。產(chǎn)量在100—3000kg/h。
       
       ?、凇”韺恿鲬B(tài)化式單體速凍機,凍品種類(lèi)擴大,節省能源。創(chuàng )造性將流態(tài)化與隧道速凍結合。凍結效果上乘。
       
       ?、邸×鲬B(tài)化式單體預冷速凍機。流態(tài)化式單體速凍機基礎上增設預冷功能。
       
        四、步進(jìn)式速凍機:
       
       ?、佟魉筒挥秒娫?,步進(jìn)軌道速凍,利用動(dòng)靜摩擦臨屆點(diǎn)重力輕松操作,避免跑冷。
       
       ?、凇∵m用于調理食品,冰淇淋,大塊食品,袋盒裝食品速凍。
       
        五、往返式速凍機
       
        往返機是一種框架結構的速凍設備,多用于肉類(lèi)產(chǎn)品的凍結如分割肉,雞鴨等禽類(lèi)等,與傳統的冷庫凍結相比,往返機凍結產(chǎn)品具有節省人力,節省電費,節省維修成本及節省占地面積等特點(diǎn),我公司設計的往返機運行穩定,設計科學(xué)合理,裝貨容量大,可以滿(mǎn)足不同產(chǎn)品的凍結需要。
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